6个月以上辅食南瓜鹰嘴豆糕
- 拌
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
鹰嘴豆糕吃起来像豆腐一样细腻，而且蛋白质含量高营养丰富，比一般的豆类营养都高，所以称为豆中之王 南瓜自带甜味，两个一起颜色特别好看，而且做出来也非常好吃，还可以根据自己的喜好淋上喜好的酱，比如花生酱、芝麻酱等等 鹰嘴豆很神奇，不需要加胶之类的东西，只要比例正确，低温就可以凝固 大人孩子都爱吃 赶紧动手做起来吧
6个月以上辅食南瓜鹰嘴豆糕营养建议
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含糖量 42.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
6个月以上辅食南瓜鹰嘴豆糕的食材2人份
- 鹰嘴豆50g 水150克
- 南瓜50g红枣花生酱适量
6个月以上辅食南瓜鹰嘴豆糕的做法
1
鹰嘴豆50g泡发4小时以上，洗净备用，泡发好大概是100g
2
南瓜泥可以用贝贝南瓜也可以用普通南瓜，贝贝南瓜味道会更浓郁，南瓜切块+150g水+鹰嘴豆放入料理机内，如果是一岁以上可以把水换成牛奶这样营养更好
3
高速打2分钟变成这样的糊糊
4
倒入奶锅中小火，边煮边搅拌，搅拌成这样的糊糊就是熟了
5
准备一个模具也可以用饭盒，表面喷油
6
倒入刚刚做好的南瓜鹰嘴豆泥冷藏2-3小时脱模即可
7
根据自己的口味淋上各种酱就更好吃了
成品图
6个月以上辅食南瓜鹰嘴豆糕的烹饪技巧
南瓜也可以换成紫薯
这个做好了要马上吃不要放太久