家乡的美食~~鸡蛋煎白糍
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
白糍是广宁过年时不可缺少的特有糕点，具有保管时间长、吃法多种多样的特点。
家乡的美食~~鸡蛋煎白糍营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
家乡的美食~~鸡蛋煎白糍的食材2人份
- 白糍3个
- 鸡蛋1个
- 生菜50克
- 油10克
- 盐2克
家乡的美食~~鸡蛋煎白糍的做法
1
准备材料，生菜切丝备用
2
热锅入油，加入白糍，再加入适量清水
3
加入盐
4
煮至软烂
5
码上生菜丝
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打入鸡蛋
7
把白糍对折煎
8
再摊薄
9
然后再对折，反复多次，煎至外面酥脆便可
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准备一片生菜叶子铺在盘中防粘
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白糍便可出锅啦
成品图
