碎肉蒸鸡蛋
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
有肉就是比较香啊
碎肉蒸鸡蛋营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
碎肉蒸鸡蛋的食材2人份
- 猪肉150克
- 鸡蛋4只
- 牛肉酱1勺
- 油适量
- 盐2克
- 酱油1勺
- 料酒1勺
- 香油1勺
碎肉蒸鸡蛋的做法
1
鸡蛋加打散，加适量盐和水
2
搅拌均匀
3
蒸10分钟
4
肉沫放酱油、香油、料酒，搅拌均匀
5
油热后放肉沫炒熟，加一点水和一勺牛肉酱，小火慢熬一下
6
最后起锅放蒸鸡蛋上面就可以了