飞饼蛋挞
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- 新手尝试
飞饼蛋挞营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
飞饼蛋挞的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 淡奶油100ml
- 白糖40g
飞饼蛋挞的做法
1
蛋黄两个
2
飞饼一张
3
淡奶加入细沙糖搅拌均匀。小火将砂糖煮化
4
稍凉时加入蛋液和低筋粉搅拌成糊状
5
将挞水过筛三次
6
把飞饼分成四份
7
把饼重叠捏在模具中，底部要薄一点。我捏的不是很好
8
倒入蛋液，8分满
9
烤箱220度预热，中下层，上下火20分钟