排骨番茄玉米汤
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
排骨玉米汤是大家比较喜欢吃的一道营养清淡鲜美的一道汤菜。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。而玉米是杂粮对身体也很好。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。所以这三种搭配在一起炖汤是营养价值很高的一道美食。也简单易做。
排骨番茄玉米汤营养建议
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含糖量 14.77克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
排骨番茄玉米汤的食材2人份
- 排骨300克
- 玉米1根
- 番茄1个
- 姜2片
- 盐1点
- 葱1根
排骨番茄玉米汤的做法
1
备好食材
2
排骨绰一下水去腥
3
番茄玉米切好
4
排骨捞出放入砂锅
5
加水姜片玉米番茄开大火烧开在中小火炖
6
大概炖30分钟以上基本就可以了
7
加点盐葱花
成品图
排骨番茄玉米汤的烹饪技巧
排骨绰一下水去腥，用砂锅炖更香更鲜美