丝瓜虾皮蛋花汤
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丝瓜虾皮蛋花汤营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
丝瓜虾皮蛋花汤的食材2人份
- 丝瓜一根
- 鸡蛋两个
- 虾皮一小撮
- 调和油一大勺
- 食盐两小勺
- 鸡精一小勺
- 芝麻油少许
丝瓜虾皮蛋花汤的做法
1
将鸡蛋磕在碗中打散
2
丝瓜刮去皮，洗净后切成滚刀块
3
锅内放点油
4
烧热后放开水
5
烧沸后放入丝瓜和泡发好的虾皮
6
盖上锅盖烧沸
7
淋上蛋液
8
蛋液凝结成蛋花后，加盐和鸡精调味
9
加点葱花，淋点麻油增香就可以了