香烤松花鸡腿
- 烤
- 其它口味
- 新手尝试
香烤松花鸡腿营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香烤松花鸡腿的食材2人份
- 鸡腿2个
- 松花蛋2个
- 蚝油适量
- 烤肉酱适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 辣椒粉适量
香烤松花鸡腿的做法
1
鸡腿洗净沥水
2
鸡腿去骨
3
用松肉锤敲松鸡腿肉
4
加入烤肉酱、料酒、六月鲜酱油、蚝油、辣椒面和胡椒粉抹匀在鸡腿肉上
5
带上一次性手套反复揉搓鸡腿肉，使之入味，冰箱冷藏腌制1小时以上
6
案板上铺上保鲜膜，将鸡腿肉取出，平铺在保鲜膜上
7
松花蛋上火蒸熟，剥壳切成适当的块
8
将松花蛋排列在鸡腿上
9
卷紧鸡腿肉，用棉线捆绑紧
10
烤箱预热190度，将制作好的鸡腿平铺在铺了油纸的烤盘上。上下火190度，烤制20分钟，翻面，继续烤制20分钟
11
烤好后拿出鸡腿晾凉
12
松花鸡腿去除棉线，切块摆盘即可