三色藜麦炒饭
- 炒
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
健康低脂餐，超好吃的三色藜麦炒饭，做少不够吃呢！
三色藜麦炒饭营养建议
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含糖量 13.93克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
三色藜麦炒饭的食材2人份
- 三色藜麦100克
- 大米100克
- 纯净水200克
- 鸡脯肉150克
- 洋葱80克
- 莴笋70克
- 胡萝卜60克
- 香菇两朵
- 食用油适量
- 生抽少量
- 黑胡椒碎适量
- 盐适量
三色藜麦炒饭的做法
1
准备食材，拍照的时候忘了胡萝卜
2
藜麦和大米是1：1，称重洗干净
3
加入纯净水200克，喜欢吃软一点的可以水量可以调到220左右
4
放入蒸烤箱100度蒸20分钟，或者用电饭锅煮饭功能煮熟即可
5
蒸饭的时候把鸡脯肉，洋葱，胡萝卜，莴笋，香菇洗干净切丁
6
鸡脯肉中加入少量盐和黑胡椒碎腌制十分钟
7
蒸熟的米饭取出锅中倒入食用油
8
烧热准备炒饭
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热油的时间可以用勺子把藜麦饭搅散开
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鸡脯肉倒入锅中翻炒
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鸡肉变色，加入香菇，胡萝卜，莴笋丁，翻炒至鸡肉和香菇熟透
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加入洋葱，盐，生抽翻炒均匀
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倒入藜麦饭
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翻炒均匀，根据自家口味调整盐，和黑胡椒，味道合适出锅即可
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香喷喷的三色藜麦炒饭“健康三色藜麦，淘宝搜索丰藜三色藜麦”
成品图
三色藜麦炒饭的烹饪技巧
没有蒸烤箱用电饭锅即可\n藜麦和大米联系是1：1，藜麦很好吃呀\n炒饭配菜可以根据自己喜欢调整\n调味品根据自家口味调整用量