山东大馒头
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
大馒头暄软好吃
山东大馒头营养建议
-
含糖量 46.97克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
山东大馒头的食材2人份
- 高筋面粉1000克
- 酵母6克
- 白糖15克
- 温水适量
山东大馒头的做法
1
面发好揉搓排气，下12个剂子醒10分钟
2
充分揉搓搓成圆状
3
放入锅中二次醒发
4
上汽蒸20分钟关火焖3分钟
5
特别暄软的大馒头，非常好吃