自制麻辣烫
- 煮
- 麻辣味
- <15分钟
- 初级入门
因为想吃辣
自制麻辣烫营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
自制麻辣烫的食材2人份
- 小白菜200克
- 牛肉100克
- 菜花少许
- 肉丸子6个
- 鲜蘑1朵
- 西红柿1个
- 郫县豆瓣酱1勺
- 孜然少许
- 麻油2勺
- 糖少许
- 鸡精1勺
- 姜1片
- 丁香1颗
- 大料1颗
- 花椒5粒
- 桂皮少许
自制麻辣烫的做法
1
锅中放油，将豆瓣酱和药料炒2分钟
2
加水后将鲜蘑丸子放入煮开
3
放入西红柿，菜花和牛肉继续煮
4
最后放入青菜继续煮开
5
最后放入孜然，鸡精，醋煮开后盛出
成品图
