拌茄子
- 拌
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
夏日里来一道拌茄子，去除油腻也不错。
拌茄子营养建议
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含糖量 10.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
拌茄子的食材2人份
- 茄子(紫皮，长)1条
- 蒜末适量
- 指天椒1个
- 白糖适量
- 酱油适量
- 白醋适量
- 芝麻油适量
拌茄子的做法
1
茄子切开蒸熟
2
撕成条状
3
调酱汁，这里忘记拍照了。酱汁：1勺酱油，小许白糖，适量白醋，加入蒜末指天椒，加芝麻油拌匀，淋到茄子上，拌一下
4
搞定
成品图
