干煎小鲳鱼
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
鱼类营养丰富，日常生活中要多吃一些。
干煎小鲳鱼营养建议
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含糖量 0.07克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
干煎小鲳鱼的食材2人份
- 小鲳鱼8条
- 葱1段
- 姜3片
- 盐少量
- 油3勺
- 味极鲜酱油1勺
- 鸡精少量
干煎小鲳鱼的做法
1
小鲳鱼清理干净
2
葱姜切碎
3
将小鲳鱼放入干净盆中，加入葱，姜，盐，酱油，鸡精拌匀腌制
4
将鱼擦干水分，不粘锅油热，放入鱼小火煎制
5
煎至两面焦黄即可
成品图
干煎小鲳鱼的烹饪技巧
煎的时候要将鱼身上的水份擦干