白菜粉丝汤
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
年夜饭总是少不了大鱼大肉，吃多了难免增加肠胃负担，饭前先来碗热汤既可暖胃也能增加饱腹感从而降低食物的摄取。
白菜粉丝汤营养建议
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含糖量 15.89克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
白菜粉丝汤的食材2人份
- 白菜200克
- 粉丝1捆
- 丸子4个
- 海米少许
- 鸡蛋1个
- 太太乐鲜鸡汁少许
- 食盐2克
- 白胡椒粉1克
- 小葱少许
白菜粉丝汤的做法
1
先把需要的食材提前准备好
2
白菜洗净去掉白菜帮子，只留白菜叶
3
白菜切小块备用
4
丸子切小块备用
5
鸡蛋打散备用
6
平底锅倒入打散的鸡蛋液摊成鸡蛋饼，切成细丝
7
锅中倒入一点点底油，放入海米炒香后放入白菜翻炒均匀
8
然后锅中倒入适量清水煮开
9
水开后放入丸子跟蛋皮
10
粉丝剪短，放入锅中煮软后关火
11
加点鸡汁提鲜
12
来点白胡椒粉
13
根据自己口味加入少许食盐
成品图
白菜粉丝汤的烹饪技巧
煮汤时加点海米非常提鲜哦～