好吃又健康的红薯藜麦饭
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
讲究饮食健康的今天，越来越多的人喜欢吃上一些粗粮，但吃惯了精粮，要全吃粗粮口感上也会有些不习惯。一碗好吃又健康的红薯藜麦饭，在精粮的基础上搭配一些粗粮，既保证了口感又保证了营养质量。\n 主料大米用的是金龙鱼臻选稻香米，严选五优稻品种，自然孕育的优加稻品。煮出来的米饭粒粒纯白饱满，清香浓郁，口感绵弹甘香，自然米香回味无穷。红薯是农家种的粉糯红薯，口感粉糯香甜。藜麦用的是西藏白藜麦，口感不错，脆脆的，免洗免浸泡。
好吃又健康的红薯藜麦饭营养建议
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含糖量 21.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
好吃又健康的红薯藜麦饭的食材2人份
- 金龙鱼臻选稻香米1.5杯
- 红薯300克
- 白藜麦40克
- 水适量
- 无无
好吃又健康的红薯藜麦饭的做法
1
食材集合
2
量取金龙鱼臻选稻香米1.5杯，淘洗干净备用
3
红薯去皮切成丁，藜麦淘洗干净
4
把大米和藜麦放入锅里，加入清水，水量为没过大米0.5厘米左右。把大米藜麦搅匀
5
把红薯丁均匀的铺在上面
6
把锅放入电饭锅内，选择精煮。剩下的就是等待了！
7
铛铛铛铛……时间到，香喷喷的红薯藜麦饭煮好了！可以看到，米饭颗粒分明饱满，清香馥郁，口感绵弹甘香。除了米饭香，还有红薯的香甜，藜麦也没有皂味，整体上这是一道非常不错的杂粮饭
成品图
好吃又健康的红薯藜麦饭的烹饪技巧
大米藜麦：水为1：1.3左右。\n2.红薯买这种粉糯的红薯，不要太水的。\n3.这里用的藜麦是一款免洗免浸泡的藜麦，一般的藜麦需要浸泡去除皂味，制作的时候要根据自己的藜麦具体情况进行处理