自制韭菜花
- 腌
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
一年四季吃火锅必备配料！
自制韭菜花营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
自制韭菜花的食材2人份
- 韭菜花500克
- 盐适量
自制韭菜花的做法
1
清洗韭菜花数遍后，在通风的地方晒干表面水分
2
韭菜花晾干后，切碎并撒上盐，再切成碎末.
3
切好的韭菜花放入罐子，密封好，一个月左右开启即可实用了！
成品图
自制韭菜花的烹饪技巧
韭菜花一定要晒干，否则密封后容易腐烂！切韭菜花时，边切边撒盐，让盐分与韭菜花充分融合！