青芒果火锅
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
过节时吃油腻的食物多，这样肠胃难免加重负担。而青芒果具有清肠胃的功效，这样搭配着吃，不仅口感加分，而且减轻了肠胃的负担。 （百度）食用青芒果具有清肠胃的功效，青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。 据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。 由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
青芒果火锅营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
青芒果火锅的食材2人份
- 青芒果1个
- 羊肉卷1盒
- 浓汤宝4个
- 葱1根
- 姜3片
- 枸杞10粒
- 玉米1个
- 胡萝卜1个
- 土豆1个
- 香菇5个
- 海带丝1盘
- 辣椒油2勺
- 豆腐1块
- 虾仁10个
- 火锅蘸料5勺
- 香菜3根
- 醋3勺
青芒果火锅的做法
1
这是青芒果和今天火锅底料
2
准备其他食材
3
葱切段、姜切片
4
芒果去皮去核，切片
5
胡萝卜和土豆切片
6
白菜切开洗净
7
香菇去梗切花刀
8
豆腐切厚片
9
香菜切碎
10
水开，葱、姜、枸杞放入锅中
11
放入浓汤宝底料
12
放入芒果片
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放入玉米段、胡萝卜、土豆、香菇、海带（右侧锅中我放了一点儿辣椒油）
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其他较易熟的食材可边吃边煮
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根据自己喜欢的火锅蘸料、醋、香菜等就可以涮羊肉了
成品图
青芒果火锅的烹饪技巧
食材根据自己喜欢备用