蒜泥秘制茄子
- 其它工艺
- 蒜香味
- 新手尝试
蒜泥秘制茄子营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜泥秘制茄子的食材2人份
- 茄子400g
- 蒜50g
- 食盐适量
- 豆瓣酱适量
- 花生油适量
- 酱油适量
蒜泥秘制茄子的做法
1
自制的豆瓣酱放入容器中准备好
2
蒜瓣切碎，加入适量酱油
3
茄子切成厚条
4
热锅放入油，将切好的蒜泥入锅爆香
5
然后放入茄条炒香
6
然后放入豆瓣酱，加入适量的水，炖制5分钟，放入盐，即可出锅