鸭黄土豆
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
感觉可以鸭黄一切了，鸭黄土豆、豆角、玉米、南瓜………
鸭黄土豆营养建议
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含糖量 6.86克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸭黄土豆的食材2人份
- 咸鸭蛋黄4个
- 土豆2个
- 油15克
- 盐1克
- 糖3克
- 鸡精1克
- 蒜2瓣
鸭黄土豆的做法
1
咸蛋黄放入烤箱，150度上下火烤8分钟
2
放凉，擀碎备用
3
土豆去皮
4
切成手指粗细的条下油锅炸制
5
炸熟捞出，空干油
6
锅里留少许底油
7
小火炒蛋黄碎
8
炒至如图状
9
放入土豆翻炒
10
放入调味品翻炒
11
放入蒜末翻炒
12
出锅装盘，开动~
成品图
