豆豉煸豆芽
- 干煸
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
咸香下饭的黄豆芽。
豆豉煸豆芽营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豆豉煸豆芽的食材2人份
- 黄豆芽400克
- 油10克
- 盐1克
- 豆豉15克
- 胡椒粉1克
- 杭椒1个
- 红椒1个
- 生姜10克
豆豉煸豆芽的做法
1
准备好食材
2
黄豆芽洗净；杭椒切小段；姜切丝备用
3
锅中不放油，倒入黄豆芽干煸至疲软
4
锅中倒油，爆香姜粒，加豆豉煸炒出酱香味
5
倒入杭椒、红椒翻炒
6
倒入黄豆芽
7
加入剁椒，调好味即可入碟
成品图
