小香瓜炒肉
- 炒
- 豆瓣味
- <10分钟
- 初级入门
小香瓜滑嫩搭配爽口的关刀边，美味无穷！
小香瓜炒肉营养建议
-
含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
小香瓜炒肉的食材2人份
- 猪肉（关刀边）适量
- 香瓜1个
- 姜片3片
- 黄豆酱1勺
小香瓜炒肉的做法
1
记得买猪肉的时候说明是关刀边肉，不是关刀肉！一字之差十万八千里，关刀边肉是爽口煮不老的哟
2
小香瓜切片，肉切片用盐和玉米淀粉腌制15分钟
3
先放姜片在放肉片加一点水，肉片半生放小香瓜，放黄豆酱
4
调至干锅模式，大约6分钟收锅
成品图
小香瓜炒肉的烹饪技巧
吃过关刀边生活乐无边！