一颗能吃的圣诞树
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
昨天是一年一度快乐圣诞节，相信很多朋友都嗨得开心快乐，同时爱美食的朋友们也都做了好多漂亮美味的美食，特别是各种烘焙食品，美轮美奂。相比起来，这款西兰花圣诞树就很方便，很简单，关键是食材很常见易购买。制作的时候也可以让孩子加入，我这个玉米粒就是宝贝帮我剥的，参与也是一种快乐，成品很受孩子的喜欢。
一颗能吃的圣诞树营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
一颗能吃的圣诞树的食材2人份
- 土豆2个
- 西兰花2朵
- 白花菜1块
- 胡萝卜1根
- 玉米粒50克
- 食盐0.5克
- 玉米油1克
- 牛奶40毫升
- 沙拉酱20克
一颗能吃的圣诞树的做法
1
原材料准备，土豆，西兰花，玉米，胡萝卜，白花菜，均洗干净
2
土豆表面切上十字刀，冷水下锅煮
3
煮熟透出取，可用筷子测试
4
胡萝卜切形
5
切花片，另取一片切成五星
6
切好的胡萝卜和玉米粒
7
西兰花，白花菜均分成小朵，可以分小一点
8
煮锅中放水，加少许盐，把胡萝卜花和玉米焯熟
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再滴几滴玉米油，焯花菜
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白花菜多焯1分钟。焯好后捞出
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土豆撕去表皮，用勺压成泥
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加适量牛奶调匀
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整整成圆柱形
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立于盘中
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从底部开始，插入西兰花
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一层层
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中间点缀一点白花菜
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顶上放一个星，我做了两个星，一起放了
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搬上萝卜花，最后撒上玉米粒当彩灯。再淋点沙拉酱就可以食用啦
成品图
一颗能吃的圣诞树的烹饪技巧
焯西兰花时放点玉米油可保持颜色翠绿
西兰花和白花菜都切小朵一点更好操作
土豆泥也可以直接用沙拉酱调味整形，看个人口感喜欢