酥香薯条
- 炸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
上一道薯条，这个是我们家孩子小时候喜欢吃的，那时候喊着要去M家或者K家，但是担心炸的食物对孩子生长不好，所以吃的次数缺指可数，不过现在好了，只从家里有了空气炸锅，偶尔我也能为孩子们弄上一份，简单健康又不失美味。
酥香薯条营养建议
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含糖量 45.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酥香薯条的食材2人份
- 土豆一粒
- 面粉一大勺
- 酥炸粉一大勺
- 黄油20克
酥香薯条的做法
1
土豆切条状用清水讲淀粉清洗掉
2
放入锅内煮熟
3
捞起（不要煮烂了，熟了就好）过凉沥干
4
黄油融化
5
将放凉的土豆条放入拌匀
6
面粉和酥炸粉拌匀
7
将裹上黄油的土豆条放入粉中薄薄的沾一层
8
放入预热好的空炸中
9
180度15分钟左右，中途打开摇晃使其上色均匀
成品图
酥香薯条的烹饪技巧
小叮咛：
土豆的淀粉一定要用清水冲洗，防止烤过程糊掉
直接裹黄油炸也是很不错的，不一定要选择粉类所以请根据自家口味决定即可