青椒炒花菜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
我喜欢吃花菜，还喜欢吃脆点的，所以我喜欢生炒花菜，这样口感爽脆，加了辣椒一起炒，非常开胃下饭。
青椒炒花菜营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
青椒炒花菜的食材2人份
- 菜花500克
- 柿子椒35克
- 油适量
- 盐1勺
- 酱油1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
青椒炒花菜的做法
1
准备好花菜
2
准备好辣椒
3
辣椒洗净切块
4
花菜分成小朵清洗干净
5
锅热油，下辣椒，加盐炒一下盛出
6
锅另热油，下姜蒜炒香
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加入花菜
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加点酱油翻炒
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加入青椒
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加盐和鸡精调味炒匀
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装盘
成品图
青椒炒花菜的烹饪技巧
花菜清洗的时候，用盐水泡一下，可以去农药和虫子
喜欢吃软烂点的，花菜可以先煮熟再炒
加了辣椒更开胃下饭