电饭煲卤肉饭
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
分享一个用电饭煲制作的卤肉饭，汁香肉糯，快手又好吃。
电饭煲卤肉饭营养建议
-
含糖量 19.6克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
电饭煲卤肉饭的食材2人份
- 五花肉150克
- 白萝卜50克
- 大米150克
- 蘑菇30克
- 虾干10克
- 元贝15克
- 八角5克
- 食盐16克
- 米酒30毫升
- 老抽10克
电饭煲卤肉饭的做法
1
电饭煲内胆中放入五花肉，然后加入10g老抽、30ml米酒、8g食盐、5g八角、240ml的清水，煮30分钟
2
将卤好的五花肉从电饭煲中捞出切块，卤汁倒出备用
3
电饭煲中放入切好的五花肉块、白萝卜丁、蘑菇丁、虾干、元贝、8g食盐、15ml卤汁、淘洗干净的大米，100ml清水，搅拌一下后，焖饭30分钟
4
煮好后，加入适量的葱花点缀，卤肉饭就做好了
成品图
