炸薄荷鱼
- 炸
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
家里地里种的薄荷，经常吃这样炸了别提多好吃了
炸薄荷鱼营养建议
-
含糖量 19.11克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
炸薄荷鱼的食材2人份
- 鸡蛋一个
- 面粉220克
- 盐7克
- 水300克
炸薄荷鱼的做法
1
摘了薄荷冲洗干净控水
2
300克水加一个鸡蛋，7克盐，220克面粉搅拌成糊状
3
取一个薄荷沾满面糊，盆边刮去多余的面糊
4
入油锅炸
5
炸至两面金黄
6
外皮酥脆
7
捞出控油
成品图
炸薄荷鱼的烹饪技巧
配方里的用量调的面糊刚刚好，太稠太稀都不好用哈！