土豆牛肉汤
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
土豆牛肉汤营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
土豆牛肉汤的食材2人份
- 牛肉500g
- 马铃薯丁(脱水)3个
- 胡萝卜50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
土豆牛肉汤的做法
1
将牛肉用水紧2遍，去除血水
将紧好的牛肉切小块放入阿迪锅中，加入适量大料和姜片，按蹄筋档煮烂
2
土豆和胡萝卜洗净切块
3
锅烧热，放入油
4
加入蒜末爆出香味
5
加入胡萝卜翻炒至金黄色
6
加入土豆块
7
加入适量酱油继续翻炒
8
加入煮好的牛肉继续翻炒一会儿
9
加入牛肉汤
10
少加入一点蒜末继续炖一会儿
11
加入葱末和盐适量。继续炖2分钟即可