简单小白手都轻松get好吃好做——蒜香烤肋排
- 烤
- 蒜香味
- <60分钟
- 初中水平
熊孩子爱啃排骨，吃腻了排骨汤，酱排骨那就来个烤排骨吧。蒜香味的出来味香肉更香，其腌制材料简单。
简单小白手都轻松get好吃好做——蒜香烤肋排营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
简单小白手都轻松get好吃好做——蒜香烤肋排的食材2人份
- 排骨300克
- 蚝油1勺
- 五香粉10克
- 生抽1勺
- 料酒1勺
- 蒜头5辨
简单小白手都轻松get好吃好做——蒜香烤肋排的做法
1
排骨砍两节后洗净，将配料 料酒 生抽蚝油五香粉 蒜末跟排骨一起搅拌均匀
2
腌制30分钟以上（可放冰箱冷藏腌制过夜）
3
将排骨跟蒜末一起码入空气炸锅里（可烤箱烤制）腌制排骨剩余的酱汁别丢有用
4
空气炸锅200度烤30分钟，期间翻面两三次，每次用刷子沾酱料涂抹在排骨上
5
时间到，直接摆盘即可开吃。（不用再沾料）
成品图
简单小白手都轻松get好吃好做——蒜香烤肋排的烹饪技巧
排骨选用带有肥肉的，选中段砍两节