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素蔬杂烩
素蔬杂烩营养建议
素蔬杂烩的食材2人份
素蔬杂烩的做法
1
鲜红椒,洗净,切断
2
毛豆米洗净
3
银耳泡发好洗净
4
黑木耳泡发好,洗净
5
香菇泡软,清洗,再泡
6
调料:橄榄油盐 味精 葱花
7
坐锅,小火将锅预热,加油,加香菇丁和胡萝卜丁,小火翻炒片刻
8
加毛豆米、加盐、糖,翻炒,毛豆米变色
9
加银耳 黑木耳翻炒,听到微微地木耳炸声
10
到入鲜红椒,大火爆炒
11
红椒断生,关火,撒葱花味精,翻炒均匀
12
装盘,上桌 |
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