香煎黑椒杏鲍菇
- 煎
- 黑椒味
- <10分钟
- 新手尝试
看《舌尖上的中国》时，看到有一种非常珍贵的菌——松茸的吃法非常简单，把松茸切片后煎，很受启发。俺这次就把杏鲍菇也这样做了，做好后感觉味道还真不错。真是简单快捷美味哈。
香煎黑椒杏鲍菇营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香煎黑椒杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇2朵
- 植物油10克
- 黑胡椒1小把
- 食盐3克
香煎黑椒杏鲍菇的做法
1
杏鲍菇洗净，擦干表面水分，从中间切成两段，然后竖着切片
2
平底锅烧热，放植物油，将切好的杏鲍菇摆入锅中，煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎，均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边缘微焦即可
成品图
