凉拌手撕蒜薹
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
凉拌手撕蒜薹营养建议
-
含糖量 9.73克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
凉拌手撕蒜薹的食材2人份
- 蒜苔200g
- 辣椒油适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 元贞糖适量
- 食盐适量
凉拌手撕蒜薹的做法
1
蒜薹掐去老茎，清洗干净
2
放入开水中烫30秒
3
捞出过两遍冷水，然后用冷水浸泡几分钟
4
沥干水分后用手把蒜薹撕成丝。一根蒜薹撕3到4份吧
5
放入所有调味料，搅拌均匀即可食用