红烧罗非豆腐
- 烧
- 咸鲜味
- 新手尝试
红烧罗非豆腐营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红烧罗非豆腐的食材2人份
- 罗非鱼(不用)300g
- 毛豆腐250g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 料酒适量
红烧罗非豆腐的做法
1
准备好豆腐
2
把豆腐洗净切长方形块
3
彩椒切快
4
姜切丝、葱切丁、蒜切片、准备花椒、大茴
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把罗非鱼洗净杀好
6
鱼身上划上刀口
7
把鱼放油锅中事先煎一下
8
锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入花椒、大茴、姜丝、葱花、炸香
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然后加入料酒
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加入生抽
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加入白糖
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加入水和盐
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加入蒜片
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把煎好的鱼翻入锅中
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再放入豆腐炖煮
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炖至10分钟左右翻面一次。再炖10分钟即可加入彩椒
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加入香菜出锅