奶香酸甜菠萝饭
- 炒
- 奶香味
- <5分钟
- 中级掌勺
对于米饭我是百吃不厌，可是老公最不爱吃的就是米饭了，所以我每次都是多蒸一点，放在冰箱里拿来炒着吃、今天做的是奶香味的酸甜中夹着奶香味太好吃了……
奶香酸甜菠萝饭营养建议
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含糖量 9.73克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
奶香酸甜菠萝饭的食材2人份
- 米饭一小碗
- 菠萝半个
- 小葱一颗
- 红椒20克
- 牛奶适量
- 油适量
- 白糖6克
- 盐1.5克
- 熟芝麻适量
奶香酸甜菠萝饭的做法
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准备好的材料
2
用小刀顺着菠萝的边缘划开，中间划成十字刀
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用勺子挖出果肉
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把挖出的果肉用淡盐水泡一会
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米饭里加一些牛奶把结块的米饭泡开，用筷子搅散
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把菜切好备用
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油热时加葱段煸出香味
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下入米饭大火翻炒均匀
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把米炒之透明状
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加菜椒和糖搅拌入味
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加菠萝块炒入味
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最后加葱段搅拌均匀就可以出锅了
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出锅撒上熟芝麻提香
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把炒好的米饭盛进挖空的菠萝内
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一份酸甜可口的奶香菠萝饭就可以享用了！
成品图
奶香酸甜菠萝饭的烹饪技巧
把切好的菠萝用淡盐水泡一会
牛奶添加量要看米饭而定，只要把米饭泡开成颗粒状，不要太稀就可以了