酒酱猪蹄
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
酒酱猪蹄
酒酱猪蹄营养建议
-
含糖量 0.14克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酒酱猪蹄的食材2人份
- 猪蹄500克
- 葱姜蒜适量
- 花椒适量
- 桂皮适量
- 辣椒适量
- 香叶适量
- 白芷适量
- 八角适量
- 蚝油8克
- 冰糖20克
- 生抽20克
- 料酒20克
- 老抽10克
- 白酒30克
- 啤酒600毫升
酒酱猪蹄的做法
1
猪蹄洗净
2
冷水放花椒白酒倒入猪蹄
3
中火炖30分钟
4
倒入老抽生抽料酒蚝油
5
倒入葱姜蒜
6
倒入香料
7
倒入冰糖啤酒中火炖90分钟
8
开盖收汁
成品图
