牛肉莲花白包子
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- 新手尝试
牛肉莲花白包子营养建议
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含糖量 27.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉莲花白包子的食材2人份
- 牛肉400g
- 卷心菜200g
- 面粉900g
- 鸡蛋1个
- 荷兰乳牛乳酪牛奶100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 花椒适量
- 苏打粉适量
- 葱适量
- 姜适量
牛肉莲花白包子的做法
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取适量面粉
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加入牛奶，一个鸡蛋，倒入温水兑的发酵粉水
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将面揉光
4
在盆子里面醒大概3个小时左右
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莲花白切成小丁
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牛肉切成小丁并用刀剁几次
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生姜和葱切成小丁，可惜照相水平不行，虚了！
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少许油开后，倒入牛肉
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加入盐和花椒，再倒入葱和生姜炒两分钟后，关火
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待牛肉凉了以后，倒入莲花白，翻炒一下即可
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醒好的面取出，搓成条形
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切成小块，并擀皮
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皮中加入少许的馅
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一笼营养而美味的包子就成啦！用盆子扣起来，醒15分钟左右，在锅上蒸20分钟
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美味而营养的早餐就成功啦！