麻酱拌苦瓜
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- 新手尝试
麻酱拌苦瓜营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
麻酱拌苦瓜的食材2人份
- 苦瓜250g
- 芝麻油适量
- 花生酱适量
麻酱拌苦瓜的做法
1
凉瓜洗净去头尾，对半切开去瓣，特别是里面白色的内容物要清理干净，不然会苦！
2
把苦瓜切成片状备用
3
备一盘冰水
4
把切好的凉瓜放入冰水中泡2-3分钟
5
这时备麻酱，往碗里加入麻酱，花生酱（有颗粒的最好），香油，拌匀备用
6
把泡好的苦瓜捞起沥干装盘，把麻酱淋上即可食用，也可食用时再沾取！