黑椒烤面
- 烤
- 黑椒味
- <30分钟
- 初中水平
做这道菜，完全是意外。某人前天买了半斤面回家，吃了3两，就搁置在冰箱里了。虽然是放冰箱，可是现在的天气让人有点不放心。晚上烤饼干的时候，就想着一并烤了吧。新鲜出炉的黑椒面条，再浇上意大利面酱，又是一番滋味哦。
黑椒烤面营养建议
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含糖量 15.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑椒烤面的食材2人份
- 面条（生）2两
- 植物油1勺
- 食盐1/2茶匙
- 黑胡椒1/2茶匙
- 意大利酱1勺
黑椒烤面的做法
1
锅里加水，煮开后，将面条放进锅里煮
2
面条煮熟后捞起；迅速拌入食用油，防止面条粘连在一起
3
调入盐拌匀
4
调入黑胡椒拌匀
5
烤盘上铺上一层油纸，不粘烤盘就不用铺油纸了；将面条铺在烤盘上，尽量不重叠
6
烤箱200度预热
7
烤箱预热好后，将烤盘放在烤箱中上层，上下火烤10至15分钟
8
烤好的面条，端出来；如果喜欢吃焦一点，脆一点，就多烤一会儿；反之，烤制时间缩短
9
面条盛在碟子里，浇上意大利面酱即可
成品图
黑椒烤面的烹饪技巧
喜欢西式情调，就浇意大利面酱，或者番茄酱，最好是意大利面酱；
喜欢中式风格，什么老干妈杂酱，香辣酱，都可以放哈