笋瓜青椒炒里脊
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
笋瓜青椒炒里脊营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
笋瓜青椒炒里脊的食材2人份
- 猪里脊肉150g
- 西葫芦250g
- 柿子椒2个
- 姜1块
- 葱适量
- 生抽15ml
- 食盐3g
- 色拉油50g
- 淀粉20g
- 白糖10g
- 料酒20ml
笋瓜青椒炒里脊的做法
1
笋瓜洗净切片置盘中待用
2
里脊肉洗净后也切成片。放碗内加入料酒及淀粉抓匀
3
姜切丝，葱切丁置盘中待用
4
锅置火上，加入色拉油。7成热时放入姜丝 、葱花炸香
5
然后放入里脊肉翻炒
6
待里脊肉变色至7成熟时加入生抽、白糖翻炒均匀
7
然后再加入笋瓜继续翻炒至9成熟时，加入盐翻匀
8
最后出锅前放入青椒翻炒20秒左右即可出锅装盘
9
熟了。可以装盘了