蘸汁牛肉
- 煮
- 酸辣味
- <60分钟
- 初中水平
。
蘸汁牛肉营养建议
-
含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
蘸汁牛肉的食材2人份
- 牛腩500克
- 大葱1根
- 白糖1匙
- 油辣子1匙
- 香醋1勺
- 姜1块
- 八角1粒
- 桂皮1块
- 牛肉味浓汤宝1粒
- 小葱2根
- 蒜2粒
- 酱油2勺
- 盐1/3匙
蘸汁牛肉的做法
1
牛肉泡出血水，放入高压锅中
2
加入葱段，姜片，八角，桂皮和浓汤宝
3
加入适量清水，选择“豆/蹄筋”键
4
小葱和蒜切末，加入酱油，盐，白糖，油辣子，香醋搅拌均匀，牛肉煮好后捞出切片，蘸食即可
成品图
