香辣鸡根大虾煲
- 煲
- 香辣味
- <60分钟
- 初中水平
太香了 有种烹饪方式叫做煲
香辣鸡根大虾煲营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香辣鸡根大虾煲的食材2人份
- 鸡翅根500克
- 对虾300克
- 啤酒500毫升
- 玉米一颗
- 胡萝卜200克
- 老抽3克
- 盐10克
- 鸡精5克
- 白芝麻3克
- 洋葱一颗
- 土豆100克
- 青椒80
- 西芹50克
- 郫县豆瓣酱2勺
- 蒜5半
- 海鲜酱油5克
- 蚝油5克
香辣鸡根大虾煲的做法
1
翅根冷水下锅煮出血沫.水开5分钟捞出洗净备用
2
大虾水开三分钟捞出洗净备用
3
分别炸好土豆条.青椒.西芹备用
4
洋葱菱形块 大蒜拍碎放入砂锅垫底
5
玉米斩成块。胡萝卜菱形块码放锅中
6
洗净的翅根码放砂锅中
7
继续大虾码放
8
锅底放油加郫县豆瓣酱炒化，放入老抽.海鲜酱油.蚝油
9
最后放入加盐.鸡精.啤酒。水开中小火煲30分钟
成品图
