豇豆炒肉粒
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
夏天吃稀饭的时候加上这道菜挺好吃
豇豆炒肉粒营养建议
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含糖量 18.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豇豆炒肉粒的食材2人份
- 五花肉适量
- 豇豆7条
- 干辣椒4个
- 独蒜两个
- 花椒8粒
- 盐适量
- 味精适量
- 泡豇豆5条
豇豆炒肉粒的做法
1
豇豆切粒
2
泡豇豆切粒
3
锅中放入少许油，油温不能太高，然后放入五花肉，炒到五花肉出油，收缩的时候，放入，蒜末，辣椒段，花椒
4
放入豇豆粒，炒三分钟左右，放入盐和味精就可以出锅啦
成品图
豇豆炒肉粒的烹饪技巧
讨厌花椒的可以在炒肉末之前先把花椒放锅里炒一下炒出花椒味再捞出，这样吃的时候就不怕吃到花椒