洋葱茭白炒土豆
- 炒
- 酱香味
- <30分钟
- 初中水平
觉得很多时候做菜玩玩混搭味道也很不错滴，营养更丰富。。。
洋葱茭白炒土豆营养建议
-
含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
洋葱茭白炒土豆的食材2人份
- 茭白115克
- 洋葱150克
- 土豆200克
- 油3汤勺
- 豆瓣酱1.5汤勺
- 白糖0.5汤勺
- 生抽0.5汤勺
洋葱茭白炒土豆的做法
1
食材：茭白、洋葱（已清洗）、土豆（已清洗去皮）
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块，待用。
4
将已清洗去皮的土豆放在案板上切开，待用
5
将已清洗的洋葱放在案板上切开，待用。
6
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
7
随后，加入一些清水煮开、煮至土豆断生。
8
接着，合入切好的茭白翻动一下煮开、煮至土豆熟软。
9
然后，合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
10
最后，加1.5汤勺豆瓣酱
11
加0.5汤勺白糖
12
加0.5汤勺生抽
13
调味炒匀，即可
成品图
洋葱茭白炒土豆的烹饪技巧
菜菜根据自己的口味就OK了