豌豆泥
- 煮
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
现在正是豌豆，蚕豆大量上市的季节，豌豆我特别喜欢吃，而且喜欢挑乡下自己种的豌豆，那种豌豆煮的时候不需要放糖什么的，煮出来还带有点甜滋滋的味道。如果不是这种豌豆，做豌豆泥时需要放点糖，也可以把水换成牛奶，按照个人喜好把！制作这样的豌豆泥特别简单，喜欢的朋友就试试吧！
豌豆泥营养建议
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含糖量 46.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
豌豆泥的食材2人份
- 豌豆500克
- 水适量
豌豆泥的做法
1
准备好豌豆
2
豌豆剥壳，取出豌豆
3
锅中放入适量水，放入豌豆
4
煮开后，开中小火，煮3-4分钟即可
5
把豌豆放入打蛋盆中，放入适量煮豌豆的水
6
用料理棒打成豌豆泥
7
放入碗中，上面用牛奶或淡奶油装饰一下即可
成品图
豌豆泥的烹饪技巧
豌豆泥的浓稠度按照自己的喜好添加牛奶或水。喜好甜的可以放入少许糖