米粉发糕
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
香甜软糯，食和任何人群。
米粉发糕营养建议
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含糖量 50.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
米粉发糕的食材2人份
- 粘米粉300克
- 清水20毫升
- 酵母粉2克
- 纯牛奶50毫升
- 白糖35克
米粉发糕的做法
1
把所有食材称重量好
2
把酵母粉放入清水中
3
将白糖牛奶酵母水面粉放在一起
4
将所有食材混合后搅拌均匀
5
将搅拌均匀的食材放在大火上25分钟，然后切开就可以食用了
成品图
米粉发糕的烹饪技巧
观察发糕有没有熟用小牙钱插进去看，是干的就蒸熟了