芹菜瘦肉炒藕丁
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- 新手尝试
芹菜瘦肉炒藕丁营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芹菜瘦肉炒藕丁的食材2人份
- 芹菜50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 淀粉适量
- 生抽适量
芹菜瘦肉炒藕丁的做法
1
莲藕去皮，芹菜去根洗净
2
瘦肉切丁，用少许料酒、食盐、淀粉（或者薯粉）、生抽和几滴植物油搅拌均匀备用
3
莲藕和芹菜都切成丁
4
莲藕丁在热水锅里焯水
5
莲藕丁焯水后过冷河
6
芹菜丁在热水锅里焯水
7
焯水后过冷河
8
大火坐锅，倒入适量的植物油，先煸炒处理了的肉丁
9
加入莲藕丁拌炒
10
加入芹菜丁快炒
11
加适量食盐和少许生抽入味
12
拌匀即可出锅装盘