三文鱼炒饭

很少人会拒绝一碗香喷喷的炒饭。 事实上，在咱们人生的某一个阶段，吃炒饭的日子的确是充满了回忆剧情的。 比如大学时期，或是毕业后悄然拼搏的那个年代......饥肠辘辘时，掏出几个硬币扔给炒饭的欧巴，“快快快，来个肉丝炒饭，要多加点酸豆角噢！”...... 歘歘歘（读音：chua chua chua），几分钟后，接过炒饭欧巴用那只油乎乎的大手递过来的一碗热气腾腾的、用一次性圆纸碗堆得冒尖儿的炒饭时，就着那滚烫的香气儿，几秒钟就能往嘴里扒拉五六勺。 嘿！那酸爽...... 这些难忘的记忆，相信每一个过来人都会记忆犹新，或是正在经历着...... 一碗炒饭，现在看来，其实更多的是承载和记录了很多人的青葱岁月。 至少在我的好友当中，有不少如今身价过亿的兄弟，肚子饿得紧的时候，最想吃的仍然是一碗香喷喷的蛋炒饭...... 我也偶尔会跟某位上市公司老总，一同出现在某个不起眼的城中村小炒一条街，点上两碗各种五花八门的配料组成的蛋炒饭，虽然我们明知道这碗蛋炒饭是用劣质的地沟油炒的，却依然不考虑回家可能拉肚子的风险...... 炒饭，真的是一种情怀。 如今，当我完全不需要用蛋炒饭裹腹，有足够的时间和闲情逸致，为老婆孩子在家烹饪各种家庭美食的时候，我却仍然热衷于研究一些各种不同食材搭配的炒饭，看着她们吃着香喷喷的炒饭，一脸满足和幸福感时，我的心，暖暖的。 此时此刻，当属一个中年老男人最甜蜜的心灵享受。