爆炒腰花
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
时间要控制好，不要炒老了
爆炒腰花营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
爆炒腰花的食材2人份
- 猪腰2只
- 生抽2茶匙
- 泡辣椒8颗
- 芹菜4根
- 白糖半勺
- 料酒1勺
- 生粉3克
- 食盐3克
- 植物油2汤匙
- 姜4片
- 蒜4颗
- 大葱4根
爆炒腰花的做法
1
把中间的心要弄干净哈
2
按这种切哈
3
腰花用料酒，小粉，豆瓣酱，酱油腌制一下
4
动作要快哦
5
起锅备用
6
多余的油留在锅里，先炒酸辣椒
7
炒一下在放其他的配料，炒半分钟
8
炒半分钟可以了，放半勺糖。不用放盐了
9
动作要快哦
成品图
爆炒腰花的烹饪技巧
一定要把腰花中间的打理干净哈