凉拌什锦海茸条
- 拌
- 酸辣味
- <5分钟
- 初中水平
夏天，凉菜拌起来~凉菜是夏季必吃菜式，省时省力营养开胃。今天的凉拌菜简单却来头不小，凉拌海茸条~~
凉拌什锦海茸条营养建议
-
含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌什锦海茸条的食材2人份
- 海茸50克
- 红椒1个
- 芹菜1棵
- 尖椒1个
- 葱5克
- 食盐1茶匙
- 白糖1/2茶匙
- 生抽1/2汤匙
- 醋1汤匙
- 香油1/2汤匙
- 蒜5克
- 辣椒油1/2汤匙
凉拌什锦海茸条的做法
1
准备好食材，干海茸条、芹菜1棵，红彩椒1个和尖椒1个
2
将海茸条放入容器中泡发20分钟，然后用清水冲洗两次
3
香芹洗净切小段，红彩椒洗净切小块，葱切丝，蒜切末，尖椒切细丝
4
泡发洗净的海茸条放入锅中焯水焯熟，捞出备用，芹菜焯水后过冷水
5
将焯好的海茸条、芹菜和彩椒块放入碗中
6
加适量盐、白糖、生抽、醋、香油、蒜末、少许辣椒油拌开，点缀少许尖椒丝和葱丝即可
成品图
