可乐鸡翅
- 其它工艺
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
甜甜的鸡翅带来了小夫妻的甜蜜回忆 你有给他做过吗
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 可乐400毫升
- 鸡翅中13个
- 油适量
- 盐1小勺
- 料酒1汤勺
- 生姜3片
- 八角3颗
- 大葱3段
可乐鸡翅的做法
1
将每个翅中中间用刀割开一小口
2
用水泡鸡翅45分钟左右或下水焯
3
滤水
4
下油油开放入绵白糖炒至金黄
5
下入鸡翅，翻炒至金黄着色
6
中火倒入料酒
7
倒入可乐（可口可乐是最好的哦）
8
加入八角生姜大葱
9
大火翻炒至沸腾后改为中火
10
中火改盖焖15分钟，家里火强可以适量减短时间哦
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根据个人口味?少许盐并翻炒，大火收汁，记得要时刻翻炒，避免糊锅粘底
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入盘子喽
可乐鸡翅的烹饪技巧
做菜过程中，新手避免被油溅，防护措施做好
喜欢重口味的可以加生抽
大火时注意翻炒，避免糊锅粘底