咖喱鸡块饭
- 炖
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
经常在外面吃咖喱饭，就自己试着做做。
咖喱鸡块饭营养建议
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含糖量 14.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱鸡块饭的食材2人份
- 鸡胸脯肉1个
- 米饭2碗
- 土豆1个
- 洋葱1个
- 胡萝卜1个
- 咖喱块2块
咖喱鸡块饭的做法
1
把鸡胸切开几个口，用盐，料酒和黑胡椒粉腌制10分钟
2
土豆切块
3
胡萝卜切块
4
洋葱切成小片
5
腌好的鸡胸裹一层淀粉，下锅炸
6
我切开块炸的，鸡胸有些厚
7
锅里留油，把洋葱，土豆，胡萝卜放进去翻炒。然后加水没过菜
8
中火煮15分钟左右，等汤汁不多的时候放两块咖喱，然后翻炒，收汁，关火
9
把大米舀到碗里，然后倒扣在盘子里，这样的造型很漂亮呢！
成品图
咖喱鸡块饭的烹饪技巧
感觉另外炸鸡块，不如一起放到锅里煮的好吃