美式蓝莓松饼
- 煎
- 奶香味
- <15分钟
- 新手尝试
之前给大家分享过我做的华夫饼，也算是华夫饼的一种，但是一格一格的模样，需要用到华夫饼机才可以做出来。 所以今天小月老师就给大家分享一款制作方便的松饼，美式蓝莓松饼，看上去十分好看，给你一个优雅的美食早午餐。
美式蓝莓松饼营养建议
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含糖量 16.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
美式蓝莓松饼的食材2人份
- 中筋面粉210克
- 牛奶240毫升
- 鸡蛋2个
- 酸奶120克
- 液态黄油1汤匙
- 绵白糖4汤匙
- 鸡蛋清3个
- 盐1/2汤匙适量
- 花生油2汤匙
- 奶酪120克
- （装饰材料）薄荷叶适量
- 香草籽1个
- 早餐麦片适量
- 覆盆子适量
- 蓝莓300克
- 糖粉2汤匙
美式蓝莓松饼的做法
1
薄荷叶切碎；香草荚取籽备用；把奶油奶酪，香草籽，糖粉打发，再混入薄荷叶，冷藏备用
2
把面粉、糖、泡打粉和盐拌匀，另外取一个碗倒入所有酸奶、牛奶、黄油、鸡蛋和油拌匀备用
3
蛋白打发备用
4
把拌匀的粉类与牛奶混和物搅拌均匀，拌入蛋白霜直到均匀
5
准备平底锅,刷上少许油加热，使用挖冰勺挖取面糊在锅内，放入适量蓝莓在面糊上，直到两面至浅棕色即可
6
搭配树莓和早餐麦片享用
成品图
美式蓝莓松饼的烹饪技巧
很有颜值很有心的一道菜谱，喜欢的朋友，给点个关注吧，之后会有更多精彩的内容